- 250gr de almendra molida.
- 250 gr de azúcar.
- 50 gr de mantequilla.
- 50 gr de harina.
- 6 o 7 huevos.
Preparación:
Mezclamos el azúcar con los huevos añadimos la mantequilla, la harina, y la almendra molida mezclando homogéneamente has que todos los ingredientes estén mezclados.
La ponemos en el horno a 150ºC hasta que esté dorada; para saber si está hecha la pinchamos con un palillo de pincho y si sale seco la podemos sacar del horno y dejarla enfriar.
